martes, 29 de septiembre de 2015



Etnografía D. Alfredo González Flores









Presidente de Costa Rica (1914-1917)





Nació en Heredia el 15 de julio de 1877. Se graduó del Liceo de Costa Rica en 1896 y recibió el título de abogado en 1903. Fue diputado, Primer Designado a la Presidencia y llamado al ejercicio del poder el 8 de mayo de 1914 por el Congreso, como resultado de un pacto entre las dos agrupaciones políticas con mayor número de votos: el Partido Republicano y el Duranista, porque ninguno de los tres partidos en lucha obtuvo en las elecciones la mayoría absoluta.


Durante su administración, fundó la Escuela Normal de Heredia en 1915 para la preparación de maestros, y el Banco Internacional de Costa Rica (hoy Banco Nacional). Creó las Juntas de Crédito Agrícola, que logró el resurgimiento de la vida económica, comercial e industrial del país. Estableció los Almacenes Generales de Depósito, el sistema de Tributación Directa y la Ley del Impuesto de Beneficencia.




Fue fundador y Presidente de la Junta Nacional de Electricidad. Ejerció la Presidencia de la Junta de la Escuela Normal y de la Municipalidad de Heredia.


El día 28 de Diciembre de 1962 falleció don Alfredo y se inició el juicio sucesorio. El testamento de don Alfredo y doña Delia fue conocido en Enero de 1963. En él, los donantes en sus cláusulas tercera y quinta establecían una fundación denominada Hogar para Ancianos: Señores Alfredo y Delia González Flores.








Conozca más sobre Don Alfredo González Flores:



Centro de Información- Asamblea Legislativa de Costa Rica


Casa de la cultura Alfredo González Flores


Vídeo


http://hogaralfredoydelia.org/


Tras su muerte, sus obras y su vida quedan en memoria de pocos. Es por este motivo, que hemos decidido realizar la siguiente etnografía para mostrar que tanto recuerdan los costarricenses el gobierno reformista de Don Alfredo.




La etnografía implica la observación del participante dentro del grupo humano durante un periodo de tiempo en el que se encuentra en contacto directo con el grupo a estudiar.


El trabajo ha sido completado mediante encuestas para recabar la información necesaria y poder mostrar datos que son inaccesibles a simple vista por una persona que no forme parte de nuestra cultura. Las encuestas se han llevado acabo en la ciudad de Heredia, con una muestra de 31 personas a las cuales se les preguntó:


1. Sabe, ¿Quién fue Don Alfredo González Flores?


2. Podría mencionar al menos una de las cinco principales obras realizadas por el D. Alfredo González Flores.


Al mismo tiempo se han agrupado a los encuestados según su genero y rango de edades que oscilan de los 15 a 20 años, 20 a 60 años y más de 60 años.


41,9% =13             58,1%=18
38,7%= 12    41,9%=13    19,4%= 6

38,7= 12                   61,3%= 19


"Que el rico pague como rico el pobre como pobre"
Don Alfredo González Flores 

Agricultura

Introducción

Los nuevos pobladores que llegaron de Europa a finales del siglo XV se encontraron con una pluralidad de organizaciones económicas, políticas, cazadores, recolectores, cacicazgos. 
Cuando los europeos penetraron el interior del continente, surge un nuevo fenómeno. Aquellos que se resistían de la conquista no eran los buenos, por el contrario, eran considerados los villanos de la historia. 


Agricultura, técnicas agrícolas, almacenamiento y conservación ecológica

Agricultura Andina

  • Los andinos cultivaban mucho a lo largo del continente en las faldas de las montañas.
  • Carecían de sistema monetario, de hierro, la rueda y de animales para el arado
  • Poseían terrazas y sistemas de irrigación.
  • Sistema de abastecimiento que podría alimentar a toda la población de tres a siete años.
  • Pizarro, eliminó las tradiciones indígenas entre ellas el sistema agrícola.
  • El colonialismo botánico, privó al resto del mundo uno de los centros más importantes de diversidad de cultivos.
  • Se dio la domesticación de muchas plantas, a pesar de no poseer las condiciones típicas de tierras fértiles.
  • Poseían el “quipu”


Agricultura amazónica


Kayapogopire de Brasil

  • Conucos








       
  

De numerosas plantas nativas de Mesoamérica, el Maíz ha sido la principal y más constante, luego le sigue el tomate, los chiles y las calabazas.

En las tierras altas de los andes es donde se encontraban unos de los logros más importantes como lo es el andén o terrazas.
En el litoral el suelo es llano y desértico y se aprovecha con ingeniosos sistemas.


El cultivo por inundaciones, fue indudablemente la forma agrícola más temprana.

Otro sistema fue el denominado hoyas, mahamaes o maka-maka y lo que se hacía era remover porciones grandes de médano, hasta encontrar la tierra húmeda de subsuelo.

Almacenamiento 

Los métodos de conservación se dividían en 4 categorías:

1.Deshidratación
2.Cocción: cocimiento y desecación
3.Tostado y reducción a harina
4.Reducción a líquidos estables




El maíz 



        Se encuentra en las Antillas.
        Se difunde al resto del mundo en el siglo XVI.  


Fermentación 



Destilación



La papa

      De la cordillera andina, desde Venezuela hasta el norte de chile, 
        mayor diversidad en el sur de Perú y norte de Bolivia. 






Da origen al vodka













Palmera palmito



Yarumo 



Plantas medicinales 





Pijiguao





El mundo animal

Seripigari y Tasurinchi


         Primeros registros arqueológicos
         Compañeros en América del sur. 
         Más de la mitad de la carne consumida en Veracruz, México



      
     Otros animales domésticos 

           Andes centrales
          Combinación de pastoreo y agricultura











Cerámica en Costa Rica

Aborigen
INDÍGENA



Postcolonial